大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泉州洛克主题密室的问题，于是小编就整理了2个相关介绍泉州洛克主题密室的解答，让我们一起看看吧。

福州菜中有哪些特色菜？可以代表闽菜吗？

闽菜主要划分为三种大类：福州菜、闽南菜、闽西菜

一、福州菜

传统的闽菜，其实就是指福州菜，而福州菜其实又可以称为闽东菜。它的菜品特色主要在于烹饪方式，一般以溜、蒸、炒、煨、炖为最重要的形式。其口感则比较清淡，部分菜品还有着酸甜的味道。再就是它有着“一汤十变”的说法，以及食材的刀工非常讲究。

福州的荔枝肉，酸甜清新！

二、闽南菜

闽南菜，主要是指福建闽南地区（厦门、漳州、泉州）的特色菜品，而这一系列的菜品不仅与港澳台有着极深的渊源，更和东南亚国家密不可分。比如厦门头号面食小吃的沙茶面，就是很久以前从马来西亚传入过来的舶来品。

闽南菜的特色在于它不仅有着本地的风味，更是兼职了异域美食的口味。在各种食材的烹饪方式上，也是多样选择，比如五香卷、韭菜盒子的“炸”，海蛎煎、萝卜糕的“煎”，（小海鲜）酱油水的“炒”……

厦门特色的黄鱼煮面线，面线是来自厦门海鲜市场采购的手工面线！

三、闽西菜

闽西菜主要指福建闽西地区（以龙岩为主）的菜品，为客家风味。闽西菜一般具有几个特点，如以大米、番薯、玉米等做为主要原料；二是取材多样，从蔬菜至鸡鸭肉蛋，再到鱼类等都可以制作出具有特色的菜品；三是口味重油重咸，但却讲究清香。

说起福州菜，第一印象就是佛跳墙，尤其小时候电视播出的佛跳墙，让我一直记忆犹新。福州菜算是闽菜中一大主流，不仅流行在闽台地区，更是海内唐人街随处可见的闽菜代表,从某些方面说是可以代表闽菜了。福州菜味道偏淡、酸、甜，尤其重视汤的烹制。有着“福州菜飘香四海，食文化千古流传”之称。福州菜除了最著名的佛跳墙还有哪些菜呢？下面我们来看看。

福州菜著名菜肴有佛跳墙、红糟鸡、淡糟香螺片、鸡汤汆海蚌、豆腐蛎、荔枝肉、白炒鲜竹蛏、花芋烧猪蹄等等名菜，还有众多小吃，如肉燕、鱼丸、捞化、光饼等许多著名的小吃，名声在外。

个人一直对佛跳墙情有独钟，几乎所有的人都知道这道菜，但是真正吃到过的人相对较少。如今市面上的佛跳墙大多经过改良，为简易版佛跳墙。正宗佛跳墙十八种主料、十二种辅料互为融合，其间几乎囊括了人间美食。鸡鸭、蹄尖、火腿、鱼肚、鱼唇、海参、鲍鱼、干贝、鱼翅、竹蛏、鸽子蛋、笋尖等等三十多种原料和辅料加工调制后分层码进坛子中，加入高汤和绍兴酒文火煨制十几个小时。想想就觉得美味至极。要是人生得此一尝，大概也是没遗憾了。

荔枝肉和鸡汤汆海蚌也是福州人耳熟能详的菜肴了。扬名全国的福州美食代表一定是不能少了肉燕和鱼丸。吃过的我不得不夸一句口感贼棒。

为何说福州菜能代表闽菜呢？

这就和闽菜起源有关了，闽菜起源于福州，以福州菜为基础，后又融合了闽南、闽北、闽西等地风味菜形成的菜系。狭义的闽菜指的就是福州菜；广义闽菜包括福州、闽南、闽西三种流派。由此可见，福州菜完全有资格代表闽菜的。

福州这几年成立了许多闽菜大师工作室，部分大师还带徒弟传承闽菜制作技艺，希望能发展和传承闽菜。虽然闽菜在八大菜系中不显眼，但是相信未来，闽菜一定能发扬光大，有更多的人知道闽菜，品尝闽菜特有的美味。（闽南网：凌芹莉）

打卡过的一家地道的福州菜馆子；还有个人观点觉得福州菜不能代表闽菜，仅仅只是其中之一。

    宣和苑不同于宣和一味的风格，这家店拥有独栋别墅 ，院落竹子秀逸有神韵、 疏朗得当， 给人清幽秀丽的感觉。时不时会幻想自己是文人墨客，前来此处避世 。

    有餐前水果盘，十分讲究 ，有搭配的餐前茶水 (说不出其中具体的妙处，做个俗人说句俗话即为好喝)； 当开始用餐时，又换了一壶茶水 、一盏茶杯 ；这次茶我知道，是正山小种！

    这家主打地道的福州菜， 因此佛跳墙作为主推菜之一 ；听介绍汤头是用料丰富熬制而成的， 一盅里有鲍鱼、鱼翅、鹿筋、海参等等；

    说真的，这是我喝过吃过最赞的佛跳墙。味道极佳，也一点也不油腻 ；一盅喝光光后，两人直呼美味 。还搭配了一起吃的糯米饭团，特别又正宗。以往别家的佛跳墙，喝到后面不喝了。因为特别油腻 ，大概是因为配料里有猪皮吧。

    瑶柱珊瑚羹——嘿， 看外观蛮普通的模样， 非常形神似西红柿蛋汤 。第一次吃珊瑚羹，感觉很新奇 ，入口第一反应是它的味道和西红柿鸡蛋汤截然不同。

  百合椒芦——它是由虾仁肉、百合、芦笋等配菜 烹饪而成的，虾仁嫩而爽口、清新。

  荔枝肉——它是一道传统又常见的一道福州菜， 摆盘不错， 有些西式feel， 中西融合得刚好。 味道恰好、份量看似少实际足够。

  糟炸深海黄花鱼——这道菜上桌了，一阵阵炸鱼的香味扑面而来。它是油锅里滚炸的， 鱼肉呈现红糟色；摆放蛮有讲究的头身尾，从头摆到尾；入口有淡淡的红糟味、鱼肉外酥里嫩，几乎没什么鱼刺，吃起来实在爽；

     它家主打福州菜系

有哪些城市让你去过还想去？

我没走过很多路，没去过很多地方，也没看过很多风景，在我寥寥无几的记忆里，最让我难忘的还是镇远。

她古街古巷曲径通幽；她依山傍水姿态万千；她碧波荡漾青山绵延。她的历史文化悠久厚重、文物古迹众多瑰丽、民族文化绚丽多姿。她还有着“东方威尼斯”的美誉。

其实古镇大多一样，青石板，弄堂巷，山山水水，花花草草。但我总觉得，镇远她不一样。清代爱国将领林则徐曾在此留下著名诗章：两山夹溪溪水恶，一经秋烟凿山脚。行人在山影在溪，此身未坠胆已破。镇远就像一个没有揭开面纱的神秘女子，盈盈荡漾的水波就像是她的眼眸，含情脉脉，深不可测。白天的镇远是幽静的，路上寥寥行人，三两好友结伴而行，你一言我一语，静静走在这沉淀了许多年头的古街上，享受一把从忙忙碌碌中挤出来的闲暇。还真有一种偷得浮生半日闲的味道。

我最喜欢镇远的夜晚。夜晚的镇远再也不像白日里那样羞羞答答，摇身一变便成了魅惑的暗夜美人。她诱惑，勾人，你总觉得这样的夜晚总会有一些不寻常的人出没。微分习习的夜晚，小河两旁的商铺统统开启了炫灯模式，结合一湖面的月光，伴着河里的彩色轮船摇摇晃晃，摇摇晃晃。

一条河贯穿整条街，一座桥分隔两个世界。一边是颇具情调的小酒馆，漂亮的老板娘总会把自己的小店的装潢得很有格调，品上一杯小酒，嗑上一盘瓜子，吃上几瓣水果。坐在湖边，享受着凉爽的风，听着隔壁饭馆里客人的歌声，看着美丽的老板娘和来往的小伙搭讪。

一边也是颇具情调的小酒馆，不同的是，这边更为繁华热闹。自拍的艳丽女子，背着吉他的帅气小伙，带着单反的中年大叔，笑嘻嘻的一家三口。各式各样的人游走在这座小县城里。酒馆里的驻馆歌手唱着一首又一首的歌，有时是摇滚，有时是民谣，有时是伤人情歌。

再接着走下去，歌手的歌声渐渐远去，取而代之的是一家又一家的吃食。龙虾，烧烤，烤鱼，红酸汤火锅，每一样都能让你大快朵颐。美美吃上一顿，慢悠悠走回住处休息，路上还可以来一碗甜甜的冰粉。好不惬意！

相传镇远取“镇服边远地区少数民族”之意命名，她的民族文化自然也是丰富多样的，最具代表性的便是五月初五龙舟节，六月六吃新节还有八月八土家族唢呐节了。享受了悠闲惬意，再体会一场民族盛宴，旅行便更精彩了。

人的一生总会去很多地方，遇见很多人，看过很多风景。有喜欢的也会有觉得美中不足的。有难忘的也会有再也不想提起的。不管怎样，重要的是那一份体验，是那种觉得自己永远在路上的心情。

注：部分图片来源于网络，侵删。

到此，以上就是小编对于泉州洛克主题密室的问题就介绍到这了，希望介绍关于泉州洛克主题密室的2点解答对大家有用。