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新技能get,砂锅羊肉丸子的做法是怎样的呢?
1.准备食材,宽粉条提前泡软,油菜洗净羊肉汤备用,羊肉馅加入葱,姜末淀粉,白胡椒粉姜粉拌匀挤出数个小羊肉丸子放入盘中备用2.把羊肉汤放入砂锅添加适量热水和葱,姜片3.开锅放入宽粉条,煮沸5分钟4.然后下入羊肉丸子5.等开锅,羊肉丸子浮起6.在加入小油菜7.开锅油菜塌了关火即可,直接端上餐桌(羊肉汤中有咸味就不用添加盐了)
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