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汤羹类菜谱大全,汤羹类菜谱大全的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汤羹类菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍汤羹类菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。

10人左右公司食堂菜谱?

公司食堂的菜谱通常会根据不同的需求和口味来设计,大概有10人左右的菜谱可以包括一些简单而美味的菜肴,比如清炒时蔬、红烧肉、番茄鸡蛋汤、糖醋鱼片、麻婆豆腐、糖醋排骨等。

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这些菜肴都是营养均衡、口感丰富的家常菜,能够满足员工们的口味需求,同时也不会花费太多的时间和精力去准备。此外,还可以根据员工的反馈来适当调整菜谱,以确保提供的菜肴能够受到广大员工的喜爱。

公司食堂的菜谱通常会根据季节和员工的口味喜好进行调整,一般会提供多种口味的菜肴。比如,我们公司食堂的菜谱包括清淡的素菜、热菜、凉菜、汤羹等多种选择。其中有红烧肉、麻辣香锅、鱼香茄子等经典川菜,还有西红柿炒鸡蛋、腌菜拌蘑菇等家常菜。

此外,还会提供素食者的选择,如蔬菜沙拉、素鸡丝拌素粉等。同时,还会提供营养搭配餐,如水果、酸奶、豆浆等。总的来说,公司食堂的菜谱会尽量满足员工对不同口味和营养需求的期待。

豌豆汤羹的做法?

豌豆汤羹是一道营养丰富、色香味俱佳的美食。首先,将豌豆放入开水中煮熟,捞出后用搅拌机打成泥状;然后热锅加入油、葱姜,翻炒后加入豌豆泥和清水,煮沸后加入盐、味精、鸡精等调味料,再加入打散的鸡蛋拌匀即可。这道菜品口感清香滑嫩,富含蛋白质、膳食纤维和维生素等多种营养成分,适合各年龄层食用。

1/8将豌豆剥好洗净待用

2/8将瘦肉洗净切细丝备用

3/8将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用

4/8将锅洗净烧干,倒入适量的油

5/8将豌豆倒入锅中,小火翻炒至豆子变色

6/8倒入适量的水入锅,敞开锅烧开

7/8将瘦肉丝倒入锅中,用筷子搅拌一下,避免瘦肉丝结块,加入适量的盐和生抽,开锅后煮2-3分钟即可

8/8装出,放一片香菜叶点缀一下吧!

三丝汤豆腐羹的做法?

1、主料:虾仁100克、内脂豆腐250克、扇贝柱20克、黄瓜20克、玉米10克、鸡蛋50克、鸡胸肉50克、火腿肠10克。

2、辅料:胡椒粉1克、淀粉10克、盐2克、蛋清10克。

3、虾仁去掉肠线和外壳。

4、将虾仁、扇贝柱、鸡胸肉加入少量蛋清和淀粉,撒入少量胡椒粉腌制15分钟。

5、汤锅里加入水,水开后放入火腿肠丁。

6、放入黄瓜丁,放入玉米粒,加入切成块的内脂豆腐,煮三分钟。

7、放入浆好的三种荤类食材,煮两分钟后,加入盐。

8、将蛋液打散,从高处淋入锅内。

9、淀粉加水搅匀,加热到汤水略稠。表面可淋上些香油和香菜即可。

1、用清水清洗一下豆腐表面,然后切成薄片,推倒,再切成细丝。

2、将鸡蛋打入碗中,加一丢丢的盐,搅拌均匀备用。

3、将方火腿同样切成薄片,再推倒,改刀切成细丝儿。

4、香菜洗净,切成大小合适的小段儿备用。香菇切片,再改刀切丝儿。

5、热锅凉油,下葱姜末爆香。倒入适量的清水,下切好的香菇丝儿和火腿丝儿一起煮。

做法如下:

用料:豆腐,香菇10只,扁尖6根,嫩笋1只,木耳200克,精盐,香油各适量。

做法

1、香菇,木耳用冷水泡发洗净,熬汤,捞出香菇切细丝。嫩笋、扁尖洗净后均切成细末。

2、将香菇,木耳、嫩笋和扁尖装入汤碗内,加精盐调味,再冲入香菇汤,上屉蒸透。

3、将三丝汤取出,淋香油即成。

到此,以上就是小编对于汤羹类菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于汤羹类菜谱大全的3点解答对大家有用。