大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东北饭店名字大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍东北饭店名字大全的解答,让我们一起看看吧。
东北八大菜排名?
东北有八道特色菜比较出名,虽然在八大菜系中,东北菜没有排上号,但是东北菜色鲜味浓、酥烂香脆大口味得到了大众的喜欢,甚至被称为“第九大菜系”。看看这八道特色菜你都吃过哪一道?
第一名:酸菜炖粉条
粉条吸收了肉的香味,而肉还肥而不嫩,酸菜在东北菜里最佳调料剂,大多菜都可用,东北人家里几乎都会腌上一缸子酸菜,酸菜不管是血肠还是饺子都不如粉条最配,而且这道菜食材简单,口味鲜美独特,是每个东北人家必备菜,一道酸菜炖粉条能吃上一年。
上榜理由:营养丰富,口感醇香。
第二名:排骨炖豆角
这道菜主要由豆角和排骨两种食材组成,老少皆宜,而且油而不腻。厚厚的豆角,在排骨的滋润下,味道更佳绵软浓郁,是你来东北绝对不能错过的一道美食。
上榜理由:咸香可口,入味下饭
第三名:小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是由鸡肉块和干蘑菇一同炖制而成,榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高,一锅小鸡炖蘑菇足够一家人吃上几顿。
上榜理由:汤味浓纯,鲜香可口
1>猪肉炖粉条,这是一道东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,五花肉香而不腻,入口即化,粉条又爽又滑而且又筋道。
2>铁锅炖鱼,东北的铁锅炖鱼,都是几条鱼一起放到锅里炖,铁锅特别大,一次就能炖几条鱼,东北人觉得吃起来特别过瘾。
3>小鸡炖蘑菇,东北的代表菜之一,传统做法是由蘑菇,加入鸡肉和粉条,大火烧开,小火慢炖而成,我们经常在小品电影里能看到小鸡炖蘑菇,没吃过,估计味道很赞。
4>东北乱炖,这道菜食材随意,土豆、排骨或五花肉、青椒、茄子木耳等一锅烩制而成,特点是蔬菜品种丰富,多种多样,但是又各有各的味道,电视剧<后厨>里小沈阳就做过。
5>酸菜猪肉,在东北天气较为寒冷,取出东北特有的酸菜(东北酸白菜),放入五花肉(排骨)和粉条里,炖出一锅猪肉酸菜炖粉条,这是在东北必吃的一道过冬菜,想想都流哈喇子。
6>溜肉段,是东北地区的传统名菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点
7>锅包肉,由溜肉段衍生出的一道菜,东北菜中的经典。锅包肉是糖醋味的,可以直接拿来当作零食,和溜肉段差不多,估计是一个味。
8>杀猪菜,就是东北很多地区在年关杀猪时所吃的一道菜,也是最著名的硬菜,这个菜是春节杀过猪以后,用猪的各种下水如肚子、肠子、猪头,把它们放到一个锅里炖,东北的一道硬菜,这个菜现在很多地方都有,不过就不知道正不正宗。
吉林市东北菜哪家好吃?
吉林市有很多优秀的饭店,在这里我推荐一家位于解放大路的江山饭店。江山饭店以东北吉菜为主,非常具有东北特色~菜品丰富,而且味道非常好。尤其是锅包肉,川锅底,溜肉段,汽锅时蔬等等都是非常有名的菜。江山饭店是一家吉林市的老字号饭店,始建于1979年,历经40多年经久不衰。
北京私房菜馆排名前十?
1. 程府宴
人均消费:956元
程府宴是北京知名度极高的私房菜馆,有着国宝级大厨,手艺高超,它店面很大,装修风格传统大气,服务周到,是体验国宴的最佳去处,一般包间要提前预定。
2. 和木The Home:私厨
人均消费:1000元
这家店的消费水准很高,不过菜品丰富,口感上乘,服务方面也是一流的,品质更是无可挑剔,非常适合商业宴请等,用餐体验极佳,比较受欢迎的菜有招牌龙虾饭、家传烧海参、蓝莓鹅肝等。
3. DeepRed深红
人均消费:617元
这家店看店名就可以联想到它大气的装修风格,它的消费也颇高,菜式丰富,就连菜品的装饰也非常有文艺气息,用餐私密性好,氛围感极佳,服务也贴心。
4. 谭家菜
到此,以上就是小编对于东北饭店名字大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于东北饭店名字大全的3点解答对大家有用。