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玉米面做法大全,玉米面做法大全100种

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米面做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米面做法大全的解答,让我们一起看看吧。

玉米面的12种家常做法?

玉米面12种家常做法如下第一种是贴饼子,第二种是菜饽饽,第三种是蒸窝头,第四种是搅团,第五种是糊糊粥,第六种是菜面粥,第七种是玉米面馒头,第八种是锅盔,第九种是饸烙,第十种是摊薄饼。如果掺入白面还可以蒸花卷,蒸包子,蒸黄糕。

玉米面做法大全,玉米面做法大全100种

自制玉米面的各种做法?

自制玉米面各种做法如下

材料:玉米面180克、面粉180克、纯牛奶250毫升、酵母5克、鸡蛋3个、白糖30克。

制作步骤

第一步:在面盆中倒上面粉180克、玉米面180克、酵母5克、白糖30克搅拌均匀,再打上鸡蛋3个,倒上牛奶搅拌成面糊。

第二步:在小碗中刷上食用油,把面糊倒进去,倒上七分满就可以,把碗放在蒸笼里面,盖上盖子醒发30分钟。

第三步:时间到,撒上一点蔓越莓,热水上锅蒸,大约蒸30分钟,时间到不要着急出锅,先关火焖5分钟出锅,稍微晾一会脱模即可食用。

食材:准备好所有食材。玉米面250克,鸡蛋2个,面粉100克,酵母粉4克,水180毫升,胡萝卜一根,火腿肠1根,葱花一把,盐适量,油适量,芝麻少许。

具体步骤:

第一步:准备好需要用的食材

第二步:把玉米面放入碗里,用开水把玉米面烫半熟,晾凉打入鸡蛋,加入酵母粉,再放入面粉搅拌成粘稠的糊状,盖上保鲜膜发酵至2倍大。

第三步:胡萝卜刮去皮切成小丁,火腿肠也切成小丁,葱切葱花。

第四步:面糊发酵好,用铲子翻搅排出气体。

第五步:电饼铛里抹上油,预热后把面糊倒入锅里,用铲子摊平,撒上胡萝卜丁、火腿肠丁、葱花,根据自己的口味撒上盐,最后放上芝麻。

第六步:电饼铛上下火,把盖子扣好,烙2分钟,面糊定型后,用铲子翻面继续烙至两面金黄,压下边沿快速回弹,饼就熟了

材料:甜玉米粒 250克 ,糯米粉 35克 ,玉米淀粉 70克,清水适量(约50克),糖粉适量,植物油250克。

做法:

1.将新鲜甜玉米剖成颗粒状,准备玉米粉,糯米粉和糖粉。

2.将糯米粉,玉米淀粉和玉米粒混合,加入少许清水,将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

3.平底锅内放入油烧至8成热,将油倒出备用。

玉米面做法?

自制玉米面各种做法如下

材料:玉米面180克、面粉180克、纯牛奶250毫升、酵母5克、鸡蛋3个、白糖30克。

制作步骤

第一步:在面盆中倒上面粉180克、玉米面180克、酵母5克、白糖30克搅拌均匀,再打上鸡蛋3个,倒上牛奶搅拌成面糊。

第二步:在小碗中刷上食用油,把面糊倒进去,倒上七分满就可以,把碗放在蒸笼里面,盖上盖子醒发30分钟。

玉米面的做法?

做法有很多种,以下是一种简单的做法:

材料:

玉米面、白面、发酵粉、白糖

步骤:

将温水加发酵粉,静置一会。

玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵。

发酵3小时以上,发好的面团揉一会,搓成粗条。

到此,以上就是小编对于玉米面做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米面做法大全的4点解答对大家有用。