大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋芋的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍洋芋的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

土豆面粉的做法大全？

土豆粉的制作步骤：

1、将锅洗净后加入适量水，一般烧2-3分钟后水就会开了，然后放入适量的土豆粉。（土豆粉用筷子搅散，大火煮3分钟）土豆粉不能放太多会溢出锅外。

2、将土豆粉放入锅中煮的过程中，将需要用的调料如：油、盐、蒜泥、味精、辣椒酱等佐料调配好放在碗里备用。注意：口味根据自己喜欢的调配。

3、 捞出土豆粉放置在碗里，然后将锅加热后，随着温度升高放入备好的油、蒜泥爆炒一下就可以了。

4、然后将剩下的调料放入锅里翻炒一下，在土豆粉的最上面再撒一些香菜或素丸等小吃就更好吃了。

5、下好香菜和小吃好可以装在碗里了，如果一个碗不够装，可以分装两碗。

土豆面粉的做法大全：

1、准备一个大土豆洗干净，去皮。

2、把准备好的土豆切成厚度差不多的薄片，放入蒸锅中蒸熟。

3、蒸好的土豆拿出来倒入一个盆中，用擀面杖或者其它东西把土豆按压成泥。

4、加入淀粉和普通面粉，揉成不沾手的面团。

5、把和好的面放在案板上，用手压成圆饼状，然后切成相同的宽度，再切成差不多大小的小方块。

6、把小方块的面搓成椭圆形的面圆的形状，放入锅中，用大火煮至全部飘起。

7、面圆飘起后捞到盆子里，然后过凉水捞出，沥干水分，再放入盆子里。

8、准备两根葱和辣椒面。

9、将切好的葱花和辣椒面放入面圆盆中，再浇上热油。

　　主料：土豆面500克　　辅料：白矾一小勺，水一锅，开水半锅　　步骤：　　

1.用大约两小勺土豆粉，约50克，加一点白矾，再加凉水稀释下，成糊状。　　

2.用开水冲成凝固状，加入干的土豆粉，搅拌。　　

3.合成软硬相间的面团，不能太软。　　

4.擀成薄点的面片，和擀面条的方式一样。　　

强强洋芋的做法？

做法步骤1：土豆削皮切片，放冷水泡，去掉表面淀粉

步骤2：热锅下油，把土豆片沥干下锅煎，小心别溅油烫到，炸至两面金黄捞出备用.

步骤3：准备一个空碗，将盐醋花椒粉孜然粉鸡精生抽调成汁备用。

用料：

洋芋2个、咸鸭蛋 1个、香葱 1～2颗、菜籽油 1勺、水 适量

步骤：

步骤 1

中等大小的洋芋两个洗净削皮切块

步骤 2

切成块状的洋芋直接上蒸笼蒸。

步骤 3

蒸熟的马洋芋用饭勺把它压碎，喜欢吃有颗粒感的就不要要的太粘，那喜欢纯纯的土豆泥口感就把它压成泥。

步骤 4

需要的材料：洋芋，油，小米辣，蒜，老缅芫荽，葱，薄荷，盐，味精，花椒，辣椒油，糊辣椒，醋，小粉，水。

教程：

①洋芋切成坨，油炸，适当翻动，喜欢脆的可以多炸会；

②油炸着洋芋可以去调料，醋，盐，味精，花椒，辣椒油，糊辣椒面，小粉，水，调和；

③洋芋炸好后，多余的油倒出来（可用来炒菜），锅底留一点油，放入切好的蒜，炒一会，放入小米辣，一起炒，稍微变黄就倒入调好的料汁，放入切好的葱，香菜，薄荷（不用切）搅拌，浓稠一点就可以放入洋芋，搅拌均匀，关火即可。

昭通九香洋芋的做法？

材料：土豆、面粉、葱姜、干红辣椒1、土豆洗净2、土豆用擦子擦好备用。成细丝状3、裹上面粉（加面粉的时候一定要注意量，面粉不能太少，容易粘连。让每根土豆都裹上面粉）

4、放到箅子上（最好是放到高粱秆制成的，效果会更好），开始蒸～～

5、把葱，蒜还有干红辣椒切末放到碗里备用；

6、坐锅倒油7、油烧开后泼上去8、香味爆出来后，加入盐、酱油、醋、香油

到此，以上就是小编对于洋芋的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋芋的做法大全的3点解答对大家有用。