大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜苔的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜苔的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

家常蒜苔的6种做法？

1.蒜苔炒肉片：将蒜苔切成段，热锅凉油，加入肉片煸炒，待肉变色后加入蒜苔，翻炒至蒜苔变软熟即可。

2.蒜苔炒蛋：将蒜苔切成小段，打入鸡蛋搅拌均匀，热锅凉油，倒入蛋液，翻炒至蛋熟透，加入盐和胡椒粉调味即可。

3.蒜苔肉丝汤：将蒜苔切成小段，瘦肉切成丝，加入清水煮开，撇去浮沫，加入蒜苔和盐调味，煮至蒜苔熟透即可。

4.蒜苔豆腐煲：将蒜苔切成小段，豆腐切成块，加入清水煮开，加入蒜苔和盐调味，煮至豆腐熟透即可。

5.蒜苔红烧肉：将蒜苔切成段，红烧肉切成块，热锅凉油，加入蒜苔和红烧肉煸炒，加入盐、糖、酱油、料酒等调味料，炖煮至肉烂至入味即可。

6.蒜苔烤肉串：将蒜苔切成小段，将肉串穿好，撒上盐和黑胡椒粉，放入烤箱烤至熟透即可。

7.蒜苔炒虾仁：将蒜苔切成小段，虾仁洗净，热锅凉油，加入虾仁和蒜苔翻炒，加入盐和料酒调味即可。

蒜苔最好吃的十种做法？

材料

蒜苔200克，平菇100克，干辣椒适量，鸡脯200克，蛋清1个，生姜适量，大蒜适量

做法

1.将蒜苔和平菇洗净切择好，蒜苔不宜太老，切段放置盘中待用，平菇洗净后，择成小段，控水后防止盘中待用。接下来，将生姜、大蒜切丝、切片。与干辣椒一同待用。

2.将鸡脯肉洗净切丝，并取少许蛋清与淀粉搅拌裹于鸡脯肉丝表面待用。

3.食材准备好后，起锅入油少许，将腌制好的鸡脯肉丝入锅翻炒。待肉色泛白捞出待用。

蒜苔腌制做法大全？

腌蒜苔是日常生活中的常见食物，主要是以蒜苔为主料，搭配酱油，花椒、胡萝卜、白糖、芝麻油制作而成的菜品。其做法比较并不难，物料准备阶段蒜苔洗赶紧、胡萝卜去皮洗干净后，分切切段。炒锅里烧开水后，放入胡萝卜和蒜薹，焯水后捞出。接下来倒入酱油，撒白糖、放入花椒泥。充分搅拌后腌制十个小时，最后加入香油，腌蒜苔的做法也就宣告完成。由于口味等方面的差异，在调理方面可以酌情搭配加入。

蒜苔怎么腌制好吃腌蒜苔的家常做法大全？

糖醋腌蒜苔

1.用糖醋汁腌制的大蒜苔特别好吃。腌制时，需要准备山西老醋。适量的食用盐为10克，白糖为25克。打开一个装有600克新鲜大蒜苔的冷白色小碗。

2.除去准备好的新鲜大蒜苔的根，将其浸入淡盐水中十分钟，取出后用清水洗净，然后切成段，然后将清水放入锅中，加一点食用盐的量，等待食用盐融化以后，请关闭暖气并冷却。

3.冷却后，将切片的大蒜苔切片放入盐水中，浸泡4小时，将其除去以除去水，然后将准备好的冷白，醋，食用盐和糖放入锅中加热并加热煮沸后，再给我们打电话。对于自制的糖醋酱，请直接在糖醋酱中腌制加工过的青苔。

到此，以上就是小编对于蒜苔的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜苔的做法大全的4点解答对大家有用。