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四季豆做法大全,四季豆做法大全简单又好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四季豆做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四季豆做法大全的解答,让我们一起看看吧。

豆角的十种做法?

步骤/方式一

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准备豆角一把,切成7厘米左右的长段

准备红椒半个,切成细丝。

步骤/方式二

准备大蒜一小把,拍扁切成末放入盆中,加入食盐2克,味精1克,白糖少许提鲜,辣椒油10克,花椒油5克,芝麻酱15克搅拌均匀备用。

步骤/方式三

锅内烧水,加入一点食盐和植物油,淡盐水能使煮出来的豆角颜色更加翠绿,植物油能锁住豆角中的营养不流失

豆角的15种家常做法?

 主料:五花肉500克、豆角500克、植物油适量、盐6克、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、白糖1汤匙、花椒10粒、八角2个、红烧酱油2汤匙、料酒1汤匙

做法:

1.豆角择洗干净,将长一些的对半折断,将五花肉切成块

2.锅加水,冷水下入五花肉焯水,将水烧开,打去浮沫,将五花肉捞出待用

3.锅加油烧热,下入白糖炒糖色,待白糖变色,下入五花肉炒糖色,下入葱段,姜片,蒜粒,花椒,八角炒香

对于豆角大家都不陌生,我喜欢叫它芸豆,今天就介绍一下它的15种做法。

第一种芸豆焖面,第二种芸豆排骨,第三种芸豆粉条,第四种芸豆炖土豆,第五种炒芸豆丝,第六种芸豆包子,第七种话梅芸豆,第八种,芸豆炒肉,第九种芸豆炖鸡,第十种干煸豆角,第十一种芸豆饺子,第十二种芸豆番茄土豆,第十三种豆角炒肉沫,第十四种干芸豆炖肉,第十五种清炒芸豆。

四季豆有哪些做法?

【材料】

主料:猪肉100g、四季豆300g

配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个

调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙

【步骤】

1.将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;

2.锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时,盛出沥油;

3.另起锅加入少许底油,烧到7成热时,放入蒜末、辣椒末煸香;放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散;

4.调入拌饭酱;将肉馅炒熟后倒入之前煸过的四季豆翻炒几下;

5.再调入白糖,翻炒1分钟,待调料和菜混合均匀后即可。

食材

四季豆300克,蒜适量,姜适量,干辣椒几个,鸡精适量,豆瓣酱一勺,肉沫适量

步骤

1.将四季豆两头去蒂,去除中间的筋,摘成5厘米长的段,蒜1瓣、姜1块切末,干辣椒切段。

2.洗净后控水待用。

四季豆是一种常见的蔬菜,有许多不同的烹饪方法。以下是几种常见的四季豆做法:

1. 清炒四季豆:将四季豆洗净去除两端的顶和尾,切成约5厘米长的段。热锅加入适量油,待油热后放入蒜末或姜末炒香,然后加入四季豆翻炒至变色,最后加入少量盐、味精等调味料即可。

2. 干煸四季豆:将四季豆洗净去除两端的顶和尾,切成约5厘米长的段。锅中加入适量食用油,放入四季豆小火干煸至变色,期间可以适量添加蒜末、辣椒等提升口味。

3. 鱼香四季豆:将四季豆洗净去除两端的顶和尾,切成约5厘米长的段。锅中加入适量食用油,放入蒜末、姜末爆炒出香味后加入泡辣椒、甜面酱或者鱼香酱翻炒均匀,再加入四季豆快速翻炒至变色,最后加入适量盐、味精、鸡精等调味料即可。

4. 红烧四季豆:将四季豆洗净去除两端的顶和尾,切成约5厘米长的段。将锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味,再加入四季豆翻炒均匀,倒入适量生抽、老抽、料酒和适量清水或高汤,加盖慢慢焖煮至汤汁浓稠并尝试鲜嫩即可。

这些只是四季豆的一些常见做法,您可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。祝您做菜愉快!如果有其他问题,请随时提问。

到此,以上就是小编对于四季豆做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四季豆做法大全的3点解答对大家有用。